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Academie Rabelais "L'appétit vient en mangeant ; la soif s'en va en buvant." François Rabelais |
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Curieusement l’académie Rabelais est née de la dernière guerre et notamment, de l’occupation allemande ! Un certain nombre d’écrivains et de journalistes, entre autres ceux du ?FIGARO ? étaient repliés ?LYON; très rapidement ceux-ci ont commenc??souffrir ?la fois des restrictions alimentaires et de l’éloignement de leurs habitudes. La plupart d’entre eux connaissaient, ou même étaient amis de l’écrivain Marcel GRANCHER auteur notamment du merveilleux Il Cinq de campagne ?et du célèbre ?nbsp;Charcutier de Machonville ? ainsi que du chroniqueur gastronomique : Henry CLOS-JOUVE. Or ces deux compères avaient depuis des lustres de sympathiques relations avec tous les bistrots lyonnais, connus sous le nom de ?nbsp;Bouchons ?. Leurs amis leur demandaient donc s’ils ne pouvaient pas essayer d’organiser des dîners o?Il la chère et le vin permettraient d’évoquer le bon vieux temps d’avant guerre. Ceci se réalisa et une fois par semaine, tout un groupe de gourmands et même mieux, de fins Gourmets, se trouva réuni devant une table bien garnie. Bien entendu, aucune association formelle ne fut créée mais, se souvenant qu’une oeuvre caritative s’appelait ?la goutte de lait ?Marcel GRANCHER donna le nom de ?la Goutte de vin ?? cette réunion amicale hebdomadaire. Les derniers temps de l’occupation ne permettaient plus guère ces retrouvailles entre gens qui auraient pris et fait prendre aux autres trop de risques étant leurs activités clandestines; les dîners cessèrent. La guerre se termine enfin, beaucoup retrouvent Paris et conservent du séjour lyonnais le souvenir ému de ces rencontres amicales. Georges RAVON, journaliste au FIGARO va trouver Marcel GRANCHER et lui demande de trouver une idée qui permettrait ?tous ces gens qui avaient tant sympathis?de se retrouver régulièrement. La première idée fut de créer une Académie COURTELINE, mais la veuve de l’auteur ?Marie-Jeanne ?en acceptait l’idée, mais ?la condition de désigner elle même les académiciens. Et voil?pourquoi est née le 10 Juin I948, L’ACADEMIE RABELAIS : il n’y avait pas de Veuve ! La liste des premiers membres fut la suivante : Maurice Sailland, dit Curnonsky - Pierre Scize - Andr?Berry - Julien Pavil -Yves Gandon - Kleber Haedens - Yves Krier - Paul Gordeaux - Georges Ravon - Raymond Souplex - J,P. Gassier - Andr?Warnod- Geo London - Henry Clos Jouve - Marcel E.Grancher - Paul Vincent -Michel Herbert - Henri Monier - Henri Jeanson - J. Sennep. Chaque fauteuil avait le nom d’un Cru de vin choisi par l’Académiciens en fonction de sa dilection personnelle particulière . Il y eut au fil des ans pas mal de changements aux statuts, mais l’esprit de ceux-ci est globalement rest?le même. A ce jour, l’Académie décerne quatre récompenses : 1- Un prix littéraire ?une oeuvre d’inspiration rabelaisienne, ou , ?tout le moins, une oeuvre gaie et de bonne humeur. Il est dot?de cent bouteilles de Beaujolais, offertes par l’U.I.V.B. ( Union Interprofessionnelle des vins du Beaujolais) 2- La Coupe du Meilleur Pot , attribuée ?un ?Bistrot ?servant au comptoir des vins de qualités, choisis par le patron de l’établissement et, dans la mesure du possible, mis en bouteilles par lui . Cette Coupe est offerte au nom du Patron de l’établissement; celui-ci peut continuer ?en faire état s’il continue d’exercer le même métier ailleurs, mais son successeur n’y a pas droit. La Coupe passe d’année en année de mains en mains le récipiendaire conservant un diplôme, qui devient diplôme de bronze après dix ans de continuit? d’argent après vingt ans d’or après vingt cinq ans. 3- Le Prix Raoul PONCHON, représent? par un diplôme attribu??un restaurateur pour la qualit?de son accueil et sa gentillesse. 4- Un diplôme particulier est attribu??un restaurateur, ou ?un Chef, lorsque les Académiciens considèrent que celui-ci est mérit?par la haute qualit?de sa cuisine. Il est rare car il n’est attribu?qu’à bon escient. Au fil des ans, il y eut, outre les Académiciens dont le nombre passa de Vingt ?trente, des Consuls également au nombre de trente. Aujourd’hui, il n’y a plus que des Académiciens, au nombre de cinquante,et quelques Consuls stagiaires, qui attendant au minimum un an pour devenir Académicien , ou davantage si le nombre de Cinquante est atteint.
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La liste des premiers membres :
Maurice Sailland, dit Curnonsky
(pour mieux les connaître, cliquez sur leur nom) |
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| Association déclarée conformément ?la loi du 1er juillet 1901 |
